旅・料理好きによるブログ

旅に出て、様々な衣食住を体験して、学んだ事を日々の生活へ生かしていく。資格マニアの私が、ものづくりやアクティブな事に挑戦していくブログです(*^-^*)

2019-02-05から1日間の記事一覧

【手作り黒豆味噌・干し芋】レシピ

皆さんこんにちは、こまつざきあやです。 今回は、手作り『味噌・干し芋』を仕込んでみました~(*^▽^*) では早速いってみよう! 我が家の【黒豆味噌】の材料・作り方です。 よく洗って、一晩3倍の水に浸けます。 翌日たっぷりの水でアクをとりながら3時間煮…