手作り加工食品。(9月)
皆さんこんにちは。今回はレンジで簡単に作れるジャムの紹介です。
【材料】
冷凍ブルーベリー ２５０ｇ
砂糖 １５０ｇ
レモン汁 大匙１杯
【作り方】
耐熱容器に全ての材料を入れて、混ぜる。
ラップしないで５００ｗ5分加熱。混ぜる。
追加で５００ｗ3分加熱。あくをとり混ぜる。
↑の作業を4回繰り返す。
煮沸した瓶に入れて完成。
【消費目安】
2カ月ぐらいで食べきり分で作っています。
【感想】
市販のものより、粒がしっかり残っているのがおいしい。
ヨーグルトに入れて食べると美味しいですよ( ＾∀＾)おわり...
