皆さんこんにちは、こまつざきあやです。 今回は健康茶『ごぼう茶を飲んでみたい～(*´▽｀*)』 を叶えるべく実際に作ってみました。 さっそくいってみよう！ 土付きごぼうを購入してきました！ これをスポンジで洗うと汚れてしまってめんどうなので アルミホ…

皆さんこんにちは、こまつざきあやです。 今回は『冷凍しても固くないバナナ(*^▽^*)！！』の食べ方についてです。 さっそくいってみよう！ 私は運動後などにお腹が空くのですが、プロテインは苦手。 そこで、この冷凍バナナを常にストックしています★ しかー…

皆さんこんにちは、こまつざきあやです。 今回は『オーブンで簡単干し芋を作ってみよう！』です。 少し前に天日干しの干し芋を作ったのですが、 『同じ芋が余っている( ﾟДﾟ)！』ので、味の比較をしてみたいと思います(*^▽^*) まずはお芋を蒸し、熱いうちに皮…

皆さんこんにちは、こまつざきあやです。 今回は、手作り『味噌・干し芋』を仕込んでみました～(*^▽^*) では早速いってみよう！ 我が家の【黒豆味噌】の材料・作り方です。 よく洗って、一晩3倍の水に浸けます。 翌日たっぷりの水でアクをとりながら3時間煮…

手作り加工食品。(9月) 皆さんこんにちは。今回はレンジで簡単に作れるジャムの紹介です。 【材料】 冷凍ブルーベリー ２５０ｇ 砂糖 １５０ｇ レモン汁 大匙１杯 【作り方】 耐熱容器に全ての材料を入れて、混ぜる。 ラップしないで５００ｗ5分加熱。混ぜる…

皆さんこんにちは。今回は、【手作り加工食品】 ゆずポン酢を使って簡単ドレッシングづくり。 好評だったので、我が家の定番レシピになっています。 【材料】 自家製ゆずポン酢(市販の物でもＯＫ) エクストラバージンオリーブオイル 塩コショウ 【作り方】 …

皆さんこんにちは。今回は【手作り加工食品】早速スタート(^^) 【材料】 柚子の絞り汁 4個 醤油 160cc 料理酒 10cc みりん 10cc 昆布（出汁用） 約10㎝ 鰹節パック 1パック 【作り方】 醤油、酒、みりん、昆布を鍋に入れて弱火にかける。 沸騰寸前で昆布を取…