皆さんこんにちは、こまつざきあやです(^^)
今回は【ケイブカフェ】へ、
というのも沖縄には・・・
天然の鍾乳洞にオープンカフェ
があるらしいんですよ( ゚Д゚)!!
しかも・・・
沖縄の珊瑚でコーヒー豆を焙煎してる
沖縄限定のコーヒーが味わえちゃう( ゚Д゚)!!
どんな所なのかな?さっそく調査してきました↓。
↑【場所】ガンガラーの谷(沖縄県南城市玉城字前川202番地)
沖縄ワールドから道路挟んだ向かい側。
ガンガラーの谷の入口にあります☆(駐車場無料。)
↑道沿いに進んで行くと、
目の前に洞窟が見えてきた~( ゚Д゚)!!
↑入口というか壁すらない。まさに天然の巨大洞窟なんですね。
↑鍾乳洞って何なの( ゚Д゚)??
それはね、昔々この辺りは海の中だったそうで、
こちらの鍾乳洞は珊瑚礁から生まれた琉球石灰岩なんです('◇')ゞ
↑【ケイブカフェ】メニューは主にドリンクやアイス類。
(自然を保護しながら運営しているので、調理に制限があるらしい。)
↑キューブフロート35。(全35種類)
お好きなドリンク(7種類)にキューブアイス(5種類)を乗せたフロート。
↑キューブフロート(コーヒー&バニラ)とホットコーヒーを注文。
使用しているのは、沖縄の35コーヒー(コーヒーブランド)。
沖縄という地ならではの特殊製法で、
風化したサンゴで焙煎したコーヒー豆使用。
洞窟の地下水をブレンドした水で淹れてます。
↑深みのあるゲイシャ系の味で美味です~(*´з`)
・・・洞窟内になぜパラソルあるの?
それはね、雨水が数日間かけてポタポタと落ちてくるそうですよ☆
↑こちらでは貸切パーティーができます☆
写真展・結婚式・コンサートなども開催されているそうです。
【感想】非日常空間であるが故にワクワクしてしまう。
洞窟内は涼しいので羽織る物があると◎。
コーヒーの総売り上げ3.5%を、
沖縄の珊瑚再生プロジェクトに活用しているのも素晴らしい!!
魅力的なカフェで大満足~!(^^)!★おわり…